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烟酒炒货
  • 干烧琵琶蟹

      琵琶蟹是海南名特产,学名“蛙形蟹”。因其貌怪异,产地渔民又称之为“琼兽蟹”。其体征为:头胸甲呈蛙形,状似琵琶琴,螯足壮大,对称,前足四对,指节均扁平呈铲... [更多]

    产地: 海南 澄迈
  • 儋州番薯酒

       儋州排浦、大成等镇盛产好番薯,用其酿制的番薯酒颇负盛名,被称为儋州“茅台”,是儋州人民用来接待远方贵客的好酒。  具体制作过程如下:    1、原料:主要... [更多]

    产地: 海南 儋州
  • 山兰玉液

     山兰米酒,黎家人称“酉并(biang)”酒,它以口味醇正,味道香甜,浓而不烈,并富有营养而享有 “海南茅台”、“山兰玉液”、“琼浆玉液”等诸多美称,更重要的是,... [更多]

    产地: 海南
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